da persona a persona.
I semi di lino
I semi di lino sono ricchi di fibra e contengono acido alfa-linolenico, un omega-3 di origine vegetale.
Possono essere particolarmente utili per la regolarità intestinale, soprattutto se consumati macinati, perché in questa forma risultano più facilmente utilizzabili dall’organismo.
Interi o macinati?
I semi interi possono attraversare l’intestino in gran parte intatti.
Per sfruttare meglio fibra e nutrienti è spesso preferibile macinarli poco prima dell’uso.
Bere abbastanza è fondamentale
Aumentare la fibra senza assumere liquidi sufficienti può peggiorare gonfiore e stitichezza in alcune persone.
La cannella
La cannella aggiunge aroma, ma non bisogna attribuirle effetti eccessivi.
Non accelera il metabolismo in modo tale da produrre un dimagrimento significativo e non “regola” automaticamente la glicemia in una persona con diabete.
Il vero effetto utile del frullato deriva soprattutto dalla combinazione di fibre, liquidi e regolarità alimentare, non da un singolo ingrediente miracoloso.
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