La produzione di olio d’oliva in Marocco è aumentata significativamente negli ultimi anni, ma il 15% dell’olio d’oliva a basso costo è adulterato e spesso viene miscelato con oli vegetali più economici a causa della mancanza di normative rigorose.
Grecia
La Grecia, famosa per i suoi uliveti secolari, non è immune alle frodi: il 20% dell’olio d’oliva esportato è adulterato . La miscelazione con altri oli o l’etichettatura ingannevole sono pratiche comuni. Prestate attenzione alle etichette che riportano la denominazione DOP ( Denominazione di Origine Protetta ) .
Turchia
Anche la Turchia, uno dei principali produttori, è alle prese con frodi diffuse: il 30% dell’olio d’oliva a basso costo è adulterato . Alcuni lotti contengono conservanti non indicati in etichetta, aumentando il rischio di disturbi e infiammazioni al fegato.
Tunisia
La Tunisia, uno dei maggiori esportatori al mondo, miscela il 15% del suo olio d’oliva con oli come quello di girasole o di soia ,il
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