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La ricetta del gelato allo yogurt senza zucchero: gustoso e leggero

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forniscono proteine e carboidrati.

 

Non è necessario mangiarlo subito dopo

Il recupero dipende soprattutto dall’alimentazione complessiva e dall’apporto proteico della giornata.

 

Come renderlo più saziante

Si può aggiungere, al momento di servire:

 

un cucchiaino di semi di chia;

poche noci;

mandorle tritate;

avena.

Attenzione alle quantità

Frutta secca, semi e granola aumentano rapidamente il valore energetico.

 

Granola

Può contenere molto zucchero aggiunto, quindi è utile controllare l’etichetta.

 

Cioccolato fondente

Piccole scaglie possono essere aggiunte per il gusto, ma aumentano grassi e calorie.

 

Cocco grattugiato

Può essere utilizzato in piccole quantità.

 

Burro di arachidi

Aggiunge cremosità e sapore, ma è molto energetico.

 

Conservazione

La consistenza migliore si ottiene consumando il dessert subito oppure dopo una breve permanenza in freezer.

 

Si conserva davvero 1-2 settimane?

Dal punto di vista della sicurezza, un prodotto congelato correttamente può durare più a lungo, ma la qualità della consistenza

peggiora molto prima.

 

Per un risultato gradevole

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