Le banane sono ricche di potassio, un minerale che può aiutare a contrastare gli effetti del sodio sulla pressione sanguigna.
Punti chiave
- Sia ridurre il sodio che assumere più potassio possono aiutare a mantenere una pressione sanguigna sana.
- Gli alimenti ricchi di potassio possono aiutare a contrastare gli effetti del sodio.
- Le persone affette da malattie renali dovrebbero consultare un medico prima di aumentare l’assunzione di potassio.
Tradizionalmente le linee guida sulla pressione sanguigna si sono concentrate sulla riduzione del sodio piuttosto che sull’aumento del potassio, ma la situazione sta iniziando a cambiare.
Il giusto equilibrio di sodio e potassio è importante per il controllo della pressione sanguigna.1 Alcune organizzazioni sanitarie pubbliche internazionali e con sede negli Stati Uniti ora sottolineano l’importanza di assumere più potassio riducendo al contempo il sodio per una migliore gestione della pressione sanguigna.2
Tagliare il sodio è semplice, ma non è sufficiente
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Nel suo recente articolo pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition, Fukagawa e i suoi coautori chiedono una maggiore attenzione da parte della sanità pubblica alla limitazione del sodio e all’aumento del potassio per il controllo della pressione sanguigna.3
“I dati attuali dimostrano che concentrarsi su
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