Questi mini cheesecake al burro di arachidi sono così vellutati e deliziosi che è impossibile fermarsi a uno solo 🧁 Perfetti per i pranzi in famiglia, da gustare con il caffè o come una piccola parentesi golosa dopo cena! 😋
Ingredienti
Per la base:
-
200 g di biscotti al cacao o biscotti al cioccolato 🍪
-
80 g di burro fuso 🧈
Per la crema:
-
250 g di formaggio fresco spalmabile (tipo Philadelphia) 🧀
-
150 g di burro di arachidi 🥜
-
100 g di zucchero a velo 🍬
-
200 ml di panna fresca da montare (30% di grassi) 🥛
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia 🌿
Per guarnire:
-
Cioccolato fuso q.b. 🍫
-
Arachidi tritate 🥜
-
Mini cioccolatini o scaglie di cioccolato 🍫
Preparazione
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
