Questo pollo in fagottino di carta da forno è un piatto delizioso, succoso e super aromatico 🍗 Le verdure rimangono morbide, il formaggio si fonde alla perfezione e l’effetto scenografico è garantito! 😋
Info Ricetta
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Porzioni: 4 persone 👥
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Tempo di cottura: 25–30 minuti 🔥
Ingredienti
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2 petti di pollo (tagliati a cubetti) 🍗
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1 peperone rosso (tagliato a cubetti) 🫑
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1 zucchina (tagliata a mezzelune) 🥒
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1 carota (tagliata a fettine sottili) 🥕
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2 spicchi d’aglio (tritati finemente) 🧄
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1 cipolla (tritata finemente) 🧅
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4 rametti di rosmarino fresco 🌿
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100 g di mozzarella grattugiata 🧀
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Sale e pepe nero q.b. 🧂
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Spezie: 1 cucchiaino di paprika dolce, 1/2 cucchiaino di origano essiccato 🌿
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Olio extravergine d’oliva q.b. 🫒
Preparazione
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