Da questa struttura di partenza è quindi possibile creare numerose varianti modificando solamente uno o due ingredienti.
Consigli finali per una riuscita perfetta
Taglia le patate sottili e della stessa dimensione, sbollentale senza cuocerle completamente e lasciale scolare bene.
Fai perdere alla mozzarella il siero in eccesso prima di utilizzarla.
Aggiungere la farina gradualmente alla pasta per evitare grumi.
Distribuisci uniformemente mozzarella, prosciutto e composto di uova tra gli strati.
Non tagliare la torta immediatamente dopo la cottura: qualche minuto
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
