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Piramidi di cristallo di albicocca e vaniglia con ripieno di crema al miele

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* 80 ml latte condensato zuccherato

* 170 g di cioccolato bianco tritato
finemente * 2 cucchiaini di gelatina
in polvere * 3 cucchiai di acqua
fredda * Colorante alimentare giallo (gel)
* Colorante alimentare arancione (gel)
* Polvere
perlescente commestibile ### Per guarnizione (opzionale):
* Fette di albicocca fresca
* Scaglie di cioccolato
bianco * Fiocchi d’oro commestibili

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