Pollo fresco e intatto, se lo fate, durerà tutto l’anno: è un trucco semplicissimo!

Il pollo preparato in questo modo dura fino a un anno, quindi puoi sempre averne un barattolo o più in dispensa per quando ne hai bisogno. Consiglio vivamente di provare questa ricetta.
Puoi preparare questa confettura di pollo marinato e conservarla in dispensa fino a un anno. Più a lungo il pollo rimane a marinare, più diventa saporito e aromatico!

Ingredienti

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1 petto di pollo, circa 330 grammi
14 grani di pepe
2 foglie di alloro, non troppo grandi
4 spicchi d’aglio
6 cucchiai di olio d’oliva
3 cucchiai di aceto di mele
bicchieri
Preparazione