PomodPomodorini “Confit” sott’olioorini Pomodorini “Confit” sott’olio“Confit” sott’olio

Con l’arrivo dell’Estate, cominciamo a pensare alle conserve, quindi vi offro una  ricetta FANTASTICA quella dei Pomodorini “Confit” sott’olio, che ci permette di assaporare anche durante i mesi invernali il sapore unico di questi frutti della terra.. Io adoro questa ricetta mi riporta indietro con il tempo.

I Pomodorini “Confit” sott’olio sono davvero ottimi! Sono semplicemente caramellati in forno con zucchero e spezie.  Questi deliziosi ortaggi diventano un contorno eccezionale, sono perfetti per le bruschette, sulla pizza, per accompagnare dei formaggi, per condire semplicemente la pasta. insalate di pasta, riso e per tanto altro.

I pomodorini “Confit” sott’olio sono davvero semplici da preparare e si possono conservare in frigo in un contenitore ermetico per 3 giorni. Per una lunga conservazione, sistemarli in un barattolo di vetro sterilizzato e ricoprirli di olio extravergine di oliva.

Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!