🥞Pancake fatti in casa: la ricetta facile per pancake sottili e soffici.
Questa ricetta per pancake fatti in casa è un classico che amiamo preparare più e più volte. Semplice, veloce e facile da preparare, permette di ottenere pancake sottili, flessibili e soffici, delicatamente aromatizzati alla vaniglia.
Con zucchero, marmellata, cioccolato, frutta o semplicemente al naturale, sono perfette per la colazione, uno spuntino pomeridiano o un’intima serata in famiglia a base di pancake.
🥰Perché questa ricetta ti piacerà:
Facile da preparare: ingredienti semplici di uso quotidiano.
Consistenza perfetta: pancake sottili e soffici.
Aroma delicato: la vaniglia aggiunge un tocco fragrante.
Versatile: delizioso con condimenti dolci o salati.
Sociale: una ricetta ideale da condividere. 🧾Ingredienti per 12 pancake:
250 g di farina,
400 ml di latte,
3 uova,
30 g di zucchero,
1 griglia
, 2 pizzichi di zucchero vanigliato
, 25 g di burro fuso,
un po’ di burro e olio per la cottura.
Una piccola correzione: qui si parla di 400 ml di latte e non di 400 g, anche se la differenza in cottura è minima.
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