preparare accuratamente la teglia. Ungere sempre generosamente la teglia con burro o spray da cucina, assicurandosi di raggiungere tutti gli angoli. Quindi, spolverarla con un sottile strato di farina 00, eliminando l’eccesso. Per maggiore sicurezza, dopo aver unto la teglia, si può foderare il fondo con carta da forno, ungere e infarinare anche la carta.
Posso usare il latte al posto del latticello?
Sì, puoi preparare facilmente un sostituto del latticello in casa. Per ottenere 1 tazza di latticello, versa semplicemente 1 cucchiaio di aceto bianco o succo di limone in un misurino graduato, poi riempie il resto del misurino con latte normale (qualsiasi percentuale di grassi va bene). Mescola delicatamente e lascia riposare per circa 5-10 minuti finché non si caglia leggermente. Questo latte acidificato funzionerà in modo simile al latticello nella tua ricetta, fornendo umidità e contribuendo ad attivare il bicarbonato di sodio.
Perché il mio motivo marmorizzato
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
