L’altra ciotola contiene l’impasto alla vaniglia.
Per assemblare la torta marmorizzata, versate un cucchiaio alternate l’impasto alla vaniglia e quello al cioccolato nella tortiera preparata. Iniziate con una cucchiaiata di impasto alla vaniglia, poi quello al cioccolato, poi di nuovo quello alla vaniglia e così via, distribuendo gli impasti in modo abbastanza uniforme sulla tortiera.
Una volta versato tutto l’impasto nella teglia, prendete un coltello da burro o uno spiedino e mescolate delicatamente per qualche istante per creare l’effetto marmorizzato. Fate attenzione a non mescolare troppo, altrimenti i colori si mescoleranno eccessivamente. L’obiettivo è di creare 2-3 delicati vortici sulla superficie.
Cuocete in forno per 30-35 minuti se usate una tortiera rotonda da 23 cm, oppure per 35-40 minuti se usate una tortiera rettangolare da 23×33 cm, o finché uno stecchino di legno inserito al centro della torta non ne esce pulito.
Lasciate raffreddare la torta nella teglia per 10-15
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
