Ingredienti per preparare i cannoli con crema pasticcera
Per la pasta:
2 tazze di farina 00
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di cacao in polvere (facoltativo, per un tocco speciale)
1/4 di cucchiaino di sale
2 cucchiai di burro freddo (a cubetti)
1 uovo
1/4 di tazza di vino bianco secco o aceto di mele
Olio vegetale per friggere
Per la crema pasticcera:
2 tazze di latte intero
4 tuorli d'uovo
1/2 tazza di zucchero
1/4 di tazza di amido di mais
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Scorza di limone (facoltativa, per un tocco agrumato)
⏬️⏬️ Continua nella pagina successiva ⏬️
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
