Un’esplosione di colori, profumi e genuinità in una sola teglia! 🥔🍅 Cucinare le verdure al forno è il modo migliore per esaltarne la dolcezza naturale e ottenere una consistenza perfetta: patate morbide dentro con crosticina croccante fuori, pomodorini succosi e zucchine saporite arricchite dal profumo del timo fresco. Un piatto super versatile e leggero per ogni occasione! 😋
Info Ricetta
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Tempo di preparazione: 15 minuti ⏱️
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Tempo di cottura: 30–40 minuti 🔥
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Porzioni: 4 persone 👥
Ingredienti
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500 g di patate novelle piccole 🥔
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300 g di pomodorini ciliegino 🍅
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1 zucchina piccola 🥒
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1 cipolla rossa 🧅
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Qualche rametto di timo fresco 🌿
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2 spicchi d’aglio (opzionale, per un aroma più intenso) 🧄
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4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 🫒
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Sale marino q.b. 🧂
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Pepe nero macinato fresco q.b. 🖤
Preparazione
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