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Ingredienti per la preparazione della zucca al gorgonzola
4 fette zucca violina
4 cucchiai gorgonzola
q.b. noci
1 cucchiaino miele
q.b. sale fino
q.b. olio extravergine d’oliva
Strumenti
1 Coltello
1 Tagliere
1 Friggitrice ad aria
1 Pelapatate
1 Spruzzatore per olio
Passaggi per la preparazione della zucca gorgonzola
Per preparare la zucca e gorgonzola, inzia lavando accuratamente sotto l’acqua corrente la zucca.
Rimuovi la buccia con un pelapatate, non e’ obbligatorio, se vuoi puoi
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