Fai questo semplice trucco e il cavolfiore al forno con verdure, panna e formaggio uscirà così cremoso, tenero e saporito che tutti ti chiederanno il bis! 🥦🧀 Una ricetta semplice, casalinga e senza complicazioni: pochi ingredienti comuni per portare in tavola un piatto davvero ricco, saziante e pieno di gusto 😋
Info Ricetta
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Tempo di preparazione: 15 minuti ⏱️
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Tempo di cottura: 30–35 minuti 🔥
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Porzioni: 4 persone 👥
Ingredienti
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1 cavolfiore medio 🥦
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1 peperone rosso 🫑
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1 zucchina 🥒
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200 g di funghi champignon 🍄
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1 cipolla 🧅
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2 spicchi d’aglio 🧄
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150 g di formaggio grattugiato (tipo gouda, edam o mozzarella) 🧀
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200 g di panna acida (o panna da cucina 18%) 🥛
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2 uova 🥚
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Sale e pepe nero q.b. 🧂
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Prezzemolo fresco tritato per decorare 🌿
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1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 🫒
Preparazione
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