Se si utilizza il porridge d’avena istantaneo, la consistenza sarà più densa; con l’avena tradizionale, risulterà più rustica e umida.
Per una versione più umida, aggiungi un cucchiaio di olio in più o un goccio di succo d’arancia.
Se lo preferito senza dolcificante, la frutta e l’uvetta sono già sufficientemente dolci.
Il budino si può conservare, coperto, in frigorifero o in un contenitore ermetico per un massimo di 5 giorni, oppure si può congelare in porzioni.
Questo budino umido, sano e ricco di fibre a base di avena, mele e carote dimostra che si può gustare di dolce anche senza farina o zucchero.
Ideale per chi cerca un’alimentazione sana senza rinunciare al piacere.
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