pesante.
Ed è proprio qui che entra in gioco il metodo corretto, quello che pulisce davvero senza rovinare il gusto del caffè.
Come pulire la moka nel modo corretto senza rovinarla
Per pulire bene la moka devi partire da una regola semplice: ogni parte va sciacquata, svuotata e asciugata. Non basta buttare via il fondo del caffè e richiuderla. L’umidità che resta dentro può creare cattivi odori, piccoli residui scuri e una sensazione di caffè vecchio anche quando usi una miscela buona.
Il metodo corretto è semplice, ma va fatto con costanza. Prima devi aspettare che la moka sia fredda, perché aprirla quando è ancora bollente può essere scomodo e anche poco sicuro. Poi sviti le due parti, togli il filtro a imbuto e butti i fondi del caffè. A questo punto puoi lavare tutto con acqua calda corrente, aiutandoti con le
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