Prepara questo pollo cremoso nella slow cooker (o a fuoco lento in casseruola): la carne diventerà così tenera da sciogliersi in bocca, avvolta da un sugo cremoso e ricchissimo di sapore! 🍗 Cucinare a lenta cottura è la soluzione ideale per chi vuole un pranzo o una cena da re senza dover stare ore ai fornelli 😋
Info Ricetta
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Tempo di preparazione: 15 minuti ⏱️
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Tempo di cottura: 4–5 ore (in Slow Cooker su LOW) o 45 minuti in casseruola 🔥
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Porzioni: 4 persone 👥
Ingredienti
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4 filetti di petto di pollo 🍗
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150 g di bacon di tacchino affumicato (tagliato a cubetti) 🥓
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1 cipolla (tritata) 🧅
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2 spicchi d’aglio (schiacciati) 🧄
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200 ml di panna da cucina (30% o panna fresca) 🥛
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100 ml di brodo di pollo 🥣
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1 cucchiaino di senape di Digione 🍯
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1 cucchiaino di timo essiccato 🌿
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1 cucchiaino di amido di mais (opzionale per addensare) 🌾
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Sale e pepe nero q.b. 🧂
Preparazione
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