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Torte a base di kefir, secondo una ricetta turca – Preparate con 450 g di farina, 250 ml di kefir, sale e un po’ di bicarbonato

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6. Bucherellare le sfoglie con una forchetta e scaldare una padella.

7. A fuoco medio, cuocere le torte fino a quando non saranno ben dorate. Non è necessario ungere la padella con l’olio. Dopo averli cotti, li ricopriamo di burro.

Gustateli con gusto!

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